作ってみました!無添加*抹茶リキュール

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Description

抹茶のリキュールです。お酒として飲んだり、お菓子に使用したり♪

材料 (360ml分)

360ml (180ml)
大さじ2 (大さじ1)
氷砂糖
50g (25g)
空き瓶
360ml以上入る瓶

作り方

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    材料を用意します。
    空き瓶は熱湯消毒した物やアルコール液をスプレーした物を使用。とにかく清潔な瓶で。

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    瓶の中に全ての材料を入れるのみ。氷砂糖は小さい物を入れるのをオススメします。大きいと溶けにくいので。

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    1週間から10日ほど放置。砂糖がとけたら、漉して、清潔な保存瓶に入れて下さい。甘甘ですღ

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    ↑漉した抹茶の塊(笑)これ甘くて美味しいです!!捨てずに、活用できます✿

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    ※氷砂糖は自分好みの甘さにしてます。グリンティーフィズが飲みたくって(笑)
    覚書レシピです。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みでいいです。お菓子目的等で作られる方はもっと少ない方はいいですね。もしくは「なし」でもいいかも。50gでは結構甘めに出来てます。360mlが多いと思う方は半分の180ml分で作って下さい。

このレシピの生い立ち

毎年、柚子リキュールを作ってる我が家。今年は何か違うリキュールをと思い。。。大好きなグリンティーフィズが飲みたくて抹茶リキュールを考えました。
レシピID : 733580 公開日 : 09/02/13 更新日 : 09/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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星のしっぽ
抹茶リキュール完成♡とっても美味しくできました(*゚∀゚*)♡

つくれぽありがとうございます✿掲載が遅くてごめんね!

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美姫*
念願の抹茶リキュール!完成が待ち遠しいです(*^_^*)

来週あたりで完成かな?作って頂きありがとうございます!

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Kさゆり
お菓子作りに使おうと思います。すごく楽しみです!

どんなお菓子に変身するかな♫♬つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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にょんにょろこ
砂糖少なめ、大量生産です♪

ありがとうございます!!初れぽ嬉しい❀感謝・感謝♫♬