もやしと桜えびを炒めただけのやつ
スナズリ
作り方
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1
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フライパンで、ごま油ともやしを炒める。
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2
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①に桜えびと顆粒だしと醤油を入れ、混ぜ合わせる。
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3
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味見して、塩コショウで味を整える。もやしがしんなりしてきたら火をとめる。
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4
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器に盛り、カットネギをちらす。
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コツ・ポイント
もやしを炒めるときは、ときどきかき混ぜる感じでOK。少し焦げがつくくらいが好きなので。
このレシピの生い立ち
もやし買ってたのを忘れてて、もう色が変わりそうで、どうしても使っときたいとき、家にあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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スナズリ
