かぼちゃソテーぷらす宗田節
作り方
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1
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かぼちゃは1cmの厚さに切る
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2
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ラップをして600Wで約2〜3分レンジにかけて柔らかくする
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱したらかぼちゃを入れる
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4
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両面こんがりと焼き目が付いたらお皿に盛る
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5
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粉チーズ、宗田節ぷらすをかけたら完成
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コツ・ポイント
かぼちゃがやわらかくなるまでレンジの時間は調整してください
多めのオリーブオイルで揚げ焼きにするとカリッと香ばしく仕上がります
多めのオリーブオイルで揚げ焼きにするとカリッと香ばしく仕上がります
このレシピの生い立ち
かぼちゃをシンプルに楽しみたかったので