胸肉オーブン焼き(1kg)の画像

Description

コストコの胸肉二袋(約1kg)で簡単オーブン調理!所要時間30分!

材料 (胸肉約1キロ分)

1キロ
醤油
大4
すりおろしにんにく
大1/2
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉は皮を剥いで、分厚いところは切れ目を入れて厚さを平らにする。

  2. 2

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    ボウルにすべてを入れて揉み込む。フォークで適当にまんべんなくプスプス差す。

  3. 3

    写真

    オーブンを210度に予熱予熱完了したら天板に並べる。

  4. 4

    写真

    20分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

一度にたくさん作ることで電気代節約。塩を少しだけ追加して濃い味で作ると、ラーメンやサラダに合わせたり、手軽にたんぱく質を摂取できる一品になります!

このレシピの生い立ち

ヘルシーおかずの作り置きによく作ってたので覚え書きです。一度に大量に作って小分けにしてます。お弁当にも最適で、切り分けてラップに包んで冷凍も可能。味付けを変えればお好みのダイエット食が作れます。
レシピID : 7338285 公開日 : 22/10/13 更新日 : 22/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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Tonkoshi
片栗粉をはたいて強火で両面を焼いてからオーブンに入れました。フォークでブスブスに刺したので、味も染み込んで美味しかったです。
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もも☆ピピ
少し薄味でした。次回は漬け込んでしばらく時間をおいてみようと思います😋時間なかったので助かりました。
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こきなりチャンネル父
とりむねを柔らかく仕上げたくて。オーブンで焼くことで、パサつかずふっくらに。オーブンを使うとその間に違う作業ができて時短。感謝!
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えいとふぁいと
仕上げに黒胡椒!しっとり柔らかくできました。サラダチキン作るより簡単(⁠^⁠^⁠)