ごまだれ冷やし麺の画像

Description

う米めんを使って「ごまだれ冷やし麺」を作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。

材料 (2人分)

う米めん
240g
120g
30g
お好み
お好み
すりごま
60g
マヨネーズ
56g
めんつゆ
30g
砂糖
10g

作り方

  1. 1

    う米めんを4分ほど茹でる
    茹で上がったら冷水で滑りを取る

  2. 2

    きゅうりをスライスして豚肉を茹でる
    トマトは半分に切る

  3. 3

    刻んだ長ネギ、すりごま、マヨネーズ、めんつゆ、砂糖を混ぜタレを作る

  4. 4

    う米めんを皿に乗せたら具材を盛り付け、上にタレをかけたら完成

コツ・ポイント

冷やしめんとごまだれで食欲のない時でもさっぱり食べられる仕上がりに!

このレシピの生い立ち

う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
レシピID : 7338618 公開日 : 22/10/14 更新日 : 22/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート