HMモチモチドーナツ

豆腐は水切りせずに使います。
ボールの中に豆腐、卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。

1にホットケーキミックスを加えてゴムベラでしっかり混ぜます。

大きいスプーン２本用意します。
スプーンを水で濡らして生地を丸く形を整え170度の油で揚げます。