穂先メンマとそぼろの炊き込みご飯
＊mechi＊
作り方
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1
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そぼろを用意する。レシピを参考にしたい方はレシピID:7339228をどうぞ。
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2
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米を研ぎ水を切ったら炊飯釜に入れる。次に穂先メンマ、そぼろ、水、砂糖、牡蠣だし醤油を加えて軽く混ぜる。
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3
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炊飯器で炊く。炊けたら混ぜほぐし器に盛る。小ネギを刻んで乗せる。
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コツ・ポイント
桃屋の穂先メンマの瓶詰めを使用した簡単な炊き込みご飯です。簡単に作る為材料を最小限にしましたがきのこや人参やごぼうを入れたりもします。その場合は水加減を調整して下さい。そぼろのレシピはID:7339228にあります。参考まで。
このレシピの生い立ち
桃屋の穂先メンマが好きで桃屋のホームページから炊き込みご飯に使うと美味しいと知り何度か作っていくうちに好みの味付けのレシピになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊mechi＊
