春菊の和パスタの画像

Description

もともとは『春菊の無限パスタ』というそうです。無限なので春菊をモリモリにしました。

材料 (2人分)

1袋
バター
20g
30g
めんつゆ
10cc
200g

作り方

  1. 1

    春菊の葉を大きめに切る。茎は中心から半分に切った後に、2センチくらいに切る。

  2. 2

    めんつゆ、バター、塩昆布をフライパンに放り込んでおく。

  3. 3

    塩濃度2%のお湯でパスタを茹でる。

  4. 4

    茹で上がったら茹で汁は切らず、2のフライパンに放り込む。

  5. 5

    バターが溶けてきたら春菊を加えて、葉がしんなりするまで和える

  6. 6

    盛り付けて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鍋に使う予定の春菊でしたが、関係各所からのパスタを作れという圧力に屈しました。
レシピID : 7340036 公開日 : 22/10/15 更新日 : 22/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ベティ3
大量の春菊で美味しかったです!好みの味でした。
初れぽ
写真
やなユミ
簡単に作れました(*^^*)