パンコントマテ
作り方
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1
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フランスパンはお好みの形にカットしてオーブントースターで表面がカリッとするまで焼く。
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2
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トマトはみじん切り、にんにくは皮を剥いておく。
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3
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フランスパンににんにくを擦り付ける。
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4
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トマト、オリーブオイル、こしょうをかける。
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コツ・ポイント
裏漉しトマトよりも生のトマトで作った方が美味しかったです。
このレシピの生い立ち
スペインに住む方が作っていたので食べてみたいと思い作ってみました。
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