簡単!茄子のひき肉味噌の画像

Description

おかずがもう一品ほしい時に簡単に出来ちゃいます。

材料 (二人分)

大きめ1本
小さじ1杯
50グラム
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ1
小さじ1
茄子を揚げるための油
適量

作り方

  1. 1

    茄子は縦半分に切り油で揚げる。

  2. 2

    豚ひき肉をよく炒め、砂糖、味噌、酒を入れ混ざったら火を止める

  3. 3

    揚げた茄子に味噌をのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

秋なすをおいしく、子どもも旦那さんも喜んで食べれる物をと思い、作りました
レシピID : 7341562 公開日 : 22/10/17 更新日 : 22/10/17

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