ごはん半分で満足!白菜大根チャーハン

ごはん半分で満足!白菜大根チャーハンの画像

Description

ごはんの量は半分以下!白菜、大根、季節の野菜の甘みが効いたしっとりチャーハンです

材料 (1人分)

100g
1枚分
2㎝厚みほど
2枚
1個
顆粒チキンコンソメ
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1
塩こしょう
適量
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜、大根、ハムは細かく刻む。

  2. 2

    写真

    油(分量外)を熱したフライパンに、溶いた卵を流し入れ、適当な大きさにまとめて半熟で出しておく。

  3. 3

    写真

    同じフライパンに白菜、大根、ハムを一度にいれて炒める。
    少ししんなりしたら塩こしょうを全体にふり炒める。

  4. 4

    写真

    ごはんを加え顆粒チキンコンソメ、オイスターソース、ごま油を加えて炒め全体に味がなじんだら卵を戻し入れざっくり混ぜ、完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエット中にどうしてもチャーハンが食べたくて作ったごちゃまぜごはんです。
ごはんの量は半分以下でカロリーオフ、野菜の甘みが効いたしっとりチャーハンです。
スルスルいけちゃいますが、よく噛んで食べましょう。ダイエットに良い感じです♪
レシピID : 7341695 公開日 : 22/10/17 更新日 : 22/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Tocchan128
ハムが無かったので、ツナを代用!チャーハンの大根が甘くて美味しかったです!