レンチンカボチャのあり合わせサラダ
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作り方
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1
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タネをとって1センチ厚さに切ったカボチャは600Wで2分、様子を見てさらに2分チン。そのままでも、スープでも美味しい
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2
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ゆでたブロッコリーとハムがあったので刻んでマヨネーズで和えた
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3
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カボチャサラダ出来上がり
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コツ・ポイント
カボチャを時間のある時に電子レンジで柔らかくしておく。そうすればスープ、プリン、など、色々変化させて調理が楽
このレシピの生い立ち
カボチャサラダが食べたかったけど、胡瓜を切らしていて、ブロッコリーを見た時に緑だからいいかなー？と和えてみたら美味しかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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