小松菜の【胡麻和え】
ＳＯ「Ｋ」
作り方
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1
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小松菜を葉と茎に分けて切る。
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2
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1リットルの水に塩小さじ1程度を入れて沸騰させ、小松菜の茎を茹でる。
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3
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再度沸騰したら小松菜の葉も加え、沸騰したら冷水にとる。
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4
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冷めたら水をしぼり、食べやすいサイズに切る。
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5
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●で和えたら完成^ ^
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6
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食べる際にお好みで醤油を少々。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＳＯ「Ｋ」
