体に優しい!とちお揚げのヒガス醬キャベツ

体に優しい!とちお揚げのヒガス醬キャベツの画像

Description

梅酢とヒガス醬を使った、腸内環境改善のマクロビごはんです。腸内の過剰なガスの発生を抑え、健やかに保ちます。

材料 (2人分)

【調味液】
ヒガス醬
大さじ1
梅酢
小さじ1
えごま油
大さじ4
【具材】
とちお揚げ
1パック

作り方

  1. 1

    レシピID:7341703 のヒガス醬を大さじ1、大きめのボウルに用意する

  2. 2

    先程のボウルに梅酢小さじ1、えごま油大さじ4をいれてよく混ぜる

  3. 3

    食べやすい大きさ(2センチ角くらい)にキャベツを切り、ボウルにいれて調味液とよく混ぜ、15分ほど置いておく

  4. 4

    食べる直前に、とちお揚げを半分に切り、フライパンで軽く焼く

  5. 5

    皿に焼いたとちお揚げを盛り、キャベツと調味液をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

デトックスのために摂取するキャベツやブロッコリー。しかし、アブラナ科のこれらの野菜を多く摂ると、お腹でガスがたくさん発生してしまいます。
過剰なガス(おなら)の生成を和らげるために考案しました。
レシピID : 7344421 公開日 : 22/10/20 更新日 : 22/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート