体に優しい!とちお揚げのヒガス醬キャベツ
Description
梅酢とヒガス醬を使った、腸内環境改善のマクロビごはんです。腸内の過剰なガスの発生を抑え、健やかに保ちます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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レシピID:7341703 のヒガス醬を大さじ1、大きめのボウルに用意する
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2
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先程のボウルに梅酢小さじ1、えごま油大さじ4をいれてよく混ぜる
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3
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食べやすい大きさ(2センチ角くらい)にキャベツを切り、ボウルにいれて調味液とよく混ぜ、15分ほど置いておく
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4
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食べる直前に、とちお揚げを半分に切り、フライパンで軽く焼く
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5
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皿に焼いたとちお揚げを盛り、キャベツと調味液をかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
デトックスのために摂取するキャベツやブロッコリー。しかし、アブラナ科のこれらの野菜を多く摂ると、お腹でガスがたくさん発生してしまいます。
過剰なガス(おなら)の生成を和らげるために考案しました。
過剰なガス(おなら)の生成を和らげるために考案しました。