エビとクリームチーズの生春巻きの画像

Description

もちっとしたお米の皮で色々な具を巻いて楽しむ生春巻き!
今回はエビとクリームチーズソースを主役の具材にしてみました♪♬

材料 (4本分)

ゆでエビ
12尾
サラダチキン
80g
10g
40g
40g
かけるクリームチーズソース
適量
スイートチリソース
適量

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りに、かいわれの根元は切っておきます。

  2. 2

    サラダチキンをさきます。春雨は半分に折って茹でておきます。

  3. 3

    ライスペーパーを水にくぐらせます。

  4. 4

    写真

    ライスペーパーにエビ以外の材料をのせます。

  5. 5

    写真

    かけるクリームチーズソースをのせたら、半分ほどまで巻きます。

  6. 6

    写真

    エビを1枚につき3尾のせたら、両端を折り最後まで巻きます。

  7. 7

    写真

    食べやすい大きさに切って完成!スイートチリソースをつけて召し上がれ♪♬

  8. 8

    写真

    「かけるクリームチーズソース」は、なめらかでクリーミーな味わい。
    お食事系からスイーツ系まで幅広くお使いいただけます!

コツ・ポイント

ライスペーパーは柔らかくなりすぎないよう、「さっと」水にくぐらせるのがポイント。水から出した際、少し固さが残る程度でOKです(`・ω・)b

このレシピの生い立ち

おいしい生春巻きを作りたくて。
かけるクリームチーズソースのクリーミーな味わいが、スイートチリソースの辛みと相性抜群です!
今回使用した具材のほかに、アボカドやきゅうり、サーモンなどお好きな具材を巻いて楽しんでみてください୧꒰*´꒳`*꒱૭
レシピID : 7344517 公開日 : 22/10/20 更新日 : 22/10/20

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