超簡単!エノキの簡単おつまみ
Description
100円前後で出来る簡単エノキのおつまみです。美味しいので、是非お試しください。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
マヨネーズとニンニクを混ぜ合わせておきます。
-
-
-
2
-
エノキはは茎の部分を落として、6等分位にわけてアルミホイルの上に置きます
-
-
-
3
-
全体に混ぜ合わせたマヨネーズを塗ります。
-
-
-
4
-
全体に醤油をかけて、とろけるチーズをのせオーブントースターで焼き色が付くまで約10分程焼き完成です。飾りに刻みネギ少々。
-
コツ・ポイント
味付けはニンニクの量で変わります。お好みで微調整してください。
このレシピの生い立ち
エノキが安かったのでおつまみにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)