お弁当にも最適(^^)ハンペンの肉詰め
ぽん田んぼ
作り方
-
-
1
-
鍋に豚挽肉を入れ砂糖 醤油を入れ菜箸でかき混ぜながらそぼろを作り粗熱をとります
-
-
-
2
-
はんぺんを三角に切ります
-
-
-
3
-
❷のはんぺんの側面に切れ目を入れ袋状にします。
-
-
-
4
-
❸のハンペンに❶のそぼろを詰めます
-
-
-
5
-
❹のはんぺんに小麦粉、卵、パン粉の順につけて油でキツネ色になるまで揚げます
-
-
-
6
-
❺のハンペンを半分に切り御皿に盛り付けたら完成です
-
コツ・ポイント
ハンペンに切れ目を入れる時力を入れすぎると穴があいてしまうので気をつけて^o^
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃そぼろが好きだったのでご飯にのせる以外で一つのおかずとして考えた時にお手軽なハンペンを見てピンときちゃいました(^○^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
