鮭のしょうゆ麹焼き
PRISMATE
作り方
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1
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ポリ袋へ鮭、しょうゆ麹を入れて30分以上漬け込みます。
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2
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鮭の表面に付いたしょうゆ麹を取り除き、魚焼きグリルなどで焼いてください。
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3
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火が通ったら、表面にしょうゆ麹を塗って完成です。
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4
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※しょうゆ麹は焦げやすいため、取り除いてから焼き、火が通ってから再び表面に塗ります。
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コツ・ポイント
調理時間：45分（＋しょうゆ麹６時間）
他にも発酵グルメポットを使ったレシピをご紹介しています♪
https://lifeonproducts.co.jp/prismate_recipe/recipe/?product_id=254&ckp
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このレシピの生い立ち
■商品情報
今回はこちらの発酵グルメポットを使って作りました♪
https://lifeonproducts-online.com/c/g01/g01_01/pr-sk007?ckp
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