■お弁当に❤ミニねぎま(柚子胡椒)■
作り方
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1
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(準備)
お肉を8等分し、ねぎを2cm幅に切って、交互にようじに指す。
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2
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(調理)
テフロン加工のフライパンで片面をこんがり焼いたら、ひっくり返して酒をふり、蒸し焼きにする。
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3
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(味付け)
柚子胡椒を塗って、味をなじませる。
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4
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コツ・ポイント
①薄切り肉は脂の混じったバラ肉がいいと思います。
②柚子胡椒は少量で十分です。
②柚子胡椒は少量で十分です。
このレシピの生い立ち
焼鳥メニューに『柚子胡椒』ってないなぁと思って、お弁当用にチャレンジ☆
おつまみにも(#^.^#)
おつまみにも(#^.^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)