玉ねぎと舞茸の新生姜減塩味噌汁の画像

Description

減塩味噌汁です♪刻んだ新生姜を加えています。あったかレシピです。

材料 (3人分〜4人分)

スライス玉ねぎ
1玉
舞茸のみじん切り
2株
人数分
出汁の素
大さじ2
市販味噌
大さじ1の半量
刻み冷凍新生姜
1かけ

作り方

  1. 1

    出汁を煮たら

  2. 2

    野菜とキノコを加えて煮込み

  3. 3

    仕上がりに味噌を煮溶かす

  4. 4

    完成します。

コツ・ポイント

減塩の為にお出汁はしっかり目に煮ます。キノコの出汁も活用。色味が淋しい方は小葱や水菜を追加してくださいね♪

このレシピの生い立ち

体を労わる為に減塩味噌汁です♪
レシピID : 7350136 公開日 : 22/10/26 更新日 : 22/10/26

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