鮭の炊き込みご飯
Description
生姜が効いていて美味しいです。
リミコリン
材料
（3合分）
作り方
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1
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米を洗う。
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2
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①に水を入れる
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3
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生姜は皮をむき､せん切りにする。
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4
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鮭は水で洗い塩を振る。
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5
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②に酒､醤油､③､④を入れです炊く。
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6
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炊けたら､鮭だけ取り除き､鮭は身をほぐす。(皮と骨を取り除く)
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7
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⑥を炊けたごはんのところに戻し混ぜる。
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コツ・ポイント
生鮭だとちょっとぬめりがあるので水で洗います。
その後でちょっと強めに塩を振る。(両面)
(塩鮭の場合はそのまま投入)
その後でちょっと強めに塩を振る。(両面)
(塩鮭の場合はそのまま投入)
このレシピの生い立ち
鮭が美味しい季節になったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
リミコリン
