チキンライスコロッケ
作り方
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1
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温めたチキンライスの中にチーズを入れ、ラップで包む
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2
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小麦粉、卵、パン粉をまぶす
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3
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オリーブ油で揚げ焼きにする
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4
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衣がこんがりしてきたら油からあげる。お好みでクリームチーズをつけていただく
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コツ・ポイント
チキンライスは温めておいて、表面を揚げ焼きにすると油が節約になります。スライスチーズではなくクリームチーズを中に包んでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
チキンライスとスライスチーズの活用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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