ずぼらおつまみ④卵黄とろ～り長芋短冊
ブランシュkuu
作り方
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1
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長芋の皮をむき短冊切りにし、器にもります。
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2
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刻み海苔、青ネギをパラパラ、卵黄をのせてできあがり。
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3
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わさび、醤油でいただきます！
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コツ・ポイント
軽く混ぜ混ぜして食べます。卵黄がとろ～り絡んで旨い！！！卵白はもったいないから別の料理に使いましょ
このレシピの生い立ち
晩酌のおつまみに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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