米粉のお団子、かぼちゃ餡添え♪の画像

Description

おやつに最適な米粉のお団子です。

材料 (8個分)

波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
50g
砂糖
小さじ1
熱湯
50cc

作り方

  1. 1

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    米粉に砂糖を入れ、混ぜる。

  2. 2

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    熱湯を少しずつ入れ、混ぜてひとままりにする。熱いのでお箸などで混ぜて、冷めてきたら手で10回程度捏ねてください。

  3. 3

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    小さなお団子を作る。

  4. 4

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    沸騰したお湯にお団子を入れ、2〜3分茹でる。お団子が浮いてきます。

  5. 5

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    冷水に入れる。

  6. 6

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    ザル等にあけ、冷ます。

  7. 7

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    かぼちゃ餡は、レシピID7351925をご参照ください。

  8. 8

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    お団子を楊枝に刺し、かぼちゃ餡をのせたら、完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おやつ用に作りました。
レシピID : 7351943 公開日 : 22/10/28 更新日 : 22/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ネコまろす
モチモチ米粉団子にまろやか甘いカボチャ餡超美味素敵♪☆ミ☆ミ

ネコまろすさん、 ありがとうございます。 お写真の米粉お団子がとても美味しそうです。 モチモチに出来上がり良かったです♪