栄養たっぷり水菜☆泥が取れちゃう洗い方♪
Description
水菜はカルシウムや葉酸、ビタミンC、食物繊維等細〜い姿から想像できない程栄養あり♪ささっときれいに洗っていただきまーす♬
材料
好きなだけ
作り方
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1
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畑で収穫した水菜はきれいに洗ったつもりでも根元に細かい泥や草がたくさんついてるー(。・ω・。)
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2
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そんな時は思い切って三つに切っちゃいましょう♬
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3
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特に根元!ぐーんと洗いやすくなりました( ´ ▽ ` )
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4
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これでジャリジャリすることもありません♬
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5
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きれいになった水菜でサラダ♪レシピID5336511
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6
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きれいになった水菜で胡麻和え♪ kanoto☆クックさんの胡麻和えの味付けです♬レシピID7148230
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コツ・ポイント
時間がかかっていた水菜の洗浄(。・ω・。)最初にカットしちゃえばぐーんと洗いやすくなります╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♬水菜洗いに時間がかかる事を相談したらあっという間に神の声♬これで畑からたくさん収穫してくること間違いなしです(*'▽'*)スーパーで購入される方も最初にカットして洗うと使いやすいよー♪ぜひ試してみてね♬