大人気!米粉のオートミールクッキー

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Description

3歳の息子が大好き!小麦粉、砂糖、牛乳、バター不使用。アレルギーのある方にもおススメのオートミールを使ったクッキーです。

材料 (約15枚分)

50g
ひとつまみ
メープルシロップ
45g
太白ごま油(菜種油やサラダ油、ココナッツオイルもok)
45g
チョコやレーズンなど好みのもの
大さじ2位

作り方

  1. 1

    米粉、オートミール、塩、ベーキングパウダーをボウルに入れてざっと混ぜる。

  2. 2

    そこに、メープルシロップとオイルも加えて混ぜ、レーズンや刻んだチョコレートも加える。(写真はチョコレートです^^)

  3. 3

    ここでまとまっていればokですが、ポロポロの場合はお水を加えてまとめる。小さじ2〜3くらい入れています。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板にスプーンで丸く落とし、手で平たくしたら、170度のオーブンで15〜16分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

材料を混ぜ合わせた状態はまだまとまりがなくポロポロです。焦らず、お水(アレルギーのない方は牛乳や豆乳でも!)を調整しながら加えてくださいね^^

このレシピの生い立ち

息子のおやつに作り始めたのですが、子どものお友達もみんな美味しいと食べてくれます^^大人にも好評ですよ♡シナモンなどのスパイスを入れたり、色んなアレンジをしてみてくださいね!
レシピID : 7353361 公開日 : 22/10/30 更新日 : 22/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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meeey
混ぜるだけで美味しく出来ました!レーズン入りで作りました!ありがとうございます!
写真
4kidsママ☆
メープルシロップの味も聞いていてサクホロでやみつき!次はレーズンいれたいです。リピ決定