小学生が作ったタルトタタンの画像

Description

厚いタルト生地がサクサクでとっても美味しいです。

材料 (8人分)

1個の半分
ビスケット
250g
大さじ4
お好みの油
大さじ2
カスタードクリーム
1個分
豆乳か牛乳
150cc
15g
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    卵黄、米粉をダマができないようによく混ぜる。

  2. 2

    牛乳か豆乳を電子レンジで温め、砂糖を溶かす。

  3. 3

    1に2とバニラエッセンスを入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    3を鍋に入れて弱火にかけて混ぜ続ける。

  5. 5

    ビスケットを砕き、牛乳か豆乳と、お好みの油を入れてよく混ぜる。

  6. 6

    型に5を敷き詰める。

  7. 7

    6にカスタードクリームを入れ,慣らす。

  8. 8

    林檎を薄く切り、それっぽく並べる。砂糖を上に振りかけると良い。

  9. 9

    8を200度オーブンで30分焼く。

  10. 10

    8等分して完成!

コツ・ポイント

カスタードクリームは極弱火でやると良い

このレシピの生い立ち

今年の息子用誕生日ケーキです!
レシピID : 7353733 公開日 : 22/10/30 更新日 : 22/11/26

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