落花生の塩茹で
Description
生の落花生の美味しさに感動です!
材料
(2人分)
生の落花生
200g
塩
大さじ1
お湯
500cc
作り方
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1
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落花生はよく洗い泥を落とす。
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2
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鍋に湯を沸かし塩と落花生を入れ20〜30分茹でる。
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3
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やや硬めでザルにあげ水を切り出来上がり★
※予熱でちょうどいい硬さになります
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コツ・ポイント
適当でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
シンプルに美味しいです。生落花生を見かけたら食べてみてください。