米粉の簡単パウンドケーキの画像

Description

米粉活用の混ぜるだけの簡単パウンドケーキです。

材料 (18cm型一つ分)

波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
150グラム
1個
85ml
砂糖
65g
バター
65g

作り方

  1. 1

    型に分量外のバターを塗るか、クッキングペーパーを敷いておく。オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    バターをレンジで溶かす。

  3. 3

    ②のバターと卵、牛乳、砂糖をボールに入れよく混ぜる

  4. 4

    ③にベーキングパウダーと米粉を2.3回に分けて入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    ④を型に入れて180度のオーブンで30分焼く。

  6. 6

    竹串をさして生地がつかなくなれば出来上がり。

コツ・ポイント

材料をしっかり混ぜるだけ!
米粉はだまにならず混ぜやすいので簡単だと思います(^^)

このレシピの生い立ち

米粉を活用したおやつを作りたくて、子供と一緒に作れる簡単なパウンドケーキにしてみました。
レシピID : 7354409 公開日 : 22/10/31 更新日 : 23/04/03

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