材料これだけ!じゃが肉コロッケの画像

Description

子供達の大好きなコロッケです!
茶色いおかず♪

材料 (3人分)

少々
100gほど
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
適量
1/2個分
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンチン若しくは茹でて柔らかくしておく

  2. 2

    油を熱したらフライパンに挽肉を入れて炒め色が変わったら1を加えて混ぜ、醤油、砂糖、みりんを加えて味を整え冷ましておく

  3. 3

    お好きな形に形成して小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けて揚げる

コツ・ポイント

水分が足りないようでしたら牛乳かお水を少し加えてください

このレシピの生い立ち

簡単に、材料も最小限で美味しく作りたくて考えました!
レシピID : 7354906 公開日 : 22/10/31 更新日 : 22/10/31

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