豚肉と玉ねぎの「八宝醤」コチュジャン炒め
Description
ペニンシュラホテルの「八宝醤」とコチュジャンで炒めることで、エスニックな味わいにできました
コロナで料理始めた人
作り方
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1
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玉ねぎを小さく切って、フライパンにごま油を熱し、酒以外の材料をすべて炒めます
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2
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焦げかけてきたら、酒を入れます。玉ねぎがやわらかくなったら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ペニンシュラホテルの「八宝醤」を入れると味がおしゃれになるので、いろいろな自作レシピを考案しています！
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コロナで料理始めた人
