パプリカの炒飯焼き、おもてなし料理!
作り方
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1
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パプリカは縦半分に切り、種やワタを抜きます。
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2
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炒飯やチキンライスを用意します。ごはん茶碗2杯分。オーブンを余熱します。
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3
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②を①に詰めます。ギュッと押し込むように。
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4
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チーズを散らして、オープン230℃で6分〜8分で出来上がりです。
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コツ・ポイント
残り物アレンジ!パプリカが甘くて美味しいので、中に詰めるのは冷凍食品の炒飯やチキンライスても大丈夫!ごちそう感ありますね!
このレシピの生い立ち
残り物アレンジは楽しいですね(^^)