ラムレーズン・生チョコ
作り方
-
-
1
-
レーズンにお湯を入れ5分放置、湯を切りラム酒につける
-
-
-
2
-
ボウルを湯煎してチョコを溶かし、生クリームと1のラムレーズンを入れ混ぜる
-
-
-
3
-
小さめのタッパーにラップを敷き、2を入れ冷蔵庫で冷やす
-
-
-
4
-
2センチ角に切り、純ココアをまぶす
-
コツ・ポイント
ラム酒はマイヤーズラムがおすすめ!!
このレシピの生い立ち
チョコはハイカカオをブレンドしてもOK!!
冬になると食べたくなるチョコ
しかも生チョコを手作り♪
冬になると食べたくなるチョコ
しかも生チョコを手作り♪