オート麦ファイバーの胡麻チーズパン
Description
オート麦ファイバーを使ったパンを考えてみました。
材料
(ミニサイズ12個分)
作り方
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1
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Aを全てボールに入れ泡立て器で混ぜる。
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2
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Bを別の容器に入れ泡立て器で混ぜる。
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3
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AにBを入れ混ぜる。
最初は分離して混ぜにくいですが混ぜているうちにまとまってきます。
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4
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生地にたっぶりの胡麻とベビーチーズをちぎって入れスプーンなどで軽く混ぜる。
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5
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オーブン180℃で18分ほど焼きます。
うちにはオーブンがないので温度調節できるオーブントースターで焼きました。
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6
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粗熱が取れるまで冷ます。焼き立てだとオート麦ファイバーの食感が気になるのである程度冷めてからの方が美味しいです。
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コツ・ポイント
砂糖や牛乳はお好みのもので代用可能だと思います。砂糖の量も甘さがほしい方は増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の朝ご飯にパンが食べたくて。