貢果クコ小松菜炒め♪お肌の乾燥に簡単薬膳

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Description

ロゼリンさん、レポありがとう!小松菜・クコの実・豚肉は補陰類♪補陰類は、髪に艶がない・口が渇く・お肌の乾燥に

材料

2~3袋
貢果クコ
適量
生姜(みじん切り)
1/2かけ
コンソメ
1個
てんさい糖(砂糖)
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    小松菜は3cm幅に切り、茎と葉に分けておく

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れて加熱し、みじん切りにした生姜・ひき肉を炒める

  4. 4

    写真

    小松菜の茎を炒める

  5. 5

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    コンソメの砕いたもの・てんさい糖・塩・しょうゆを入れて

  6. 6

    写真

    小松菜の葉を入れて軽く炒めたら

  7. 7

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    くこの実を入れて

  8. 8

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クコの実(枸杞子)
ナス科のクコやナガバクコの成熟果実
性味:甘・平
帰経:肝・腎・肺
効能:滋補肝腎・明目、潤肺
用量:3~9g
小松菜
性味:温・辛・甘
帰経:肺・肝・胃・大腸
効能:養陰潤燥・利肺鎮咳
レシピID : 7359571 公開日 : 22/11/16 更新日 : 24/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ロゼリン
クコの実をどんな風に料理していいのか悩んでいました。色合いにコーンも追加しました♪