ベーコンとエビのカルボナーラ
作り方
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1
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先にブロックベーコンを炒めます。
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2
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ベーコンがきつね色になったら、豆乳とコンソメとチーズを入れて火を通しします。
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3
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パスタが茹で上がったら、火を止めて、麺と溶き卵を入れてよくかき混ぜて完成。
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コツ・ポイント
チーズをたっぷり入れると美味しいです!
このレシピの生い立ち
冷凍のエビが余っていたので。
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先にブロックベーコンを炒めます。
ベーコンがきつね色になったら、豆乳とコンソメとチーズを入れて火を通しします。
パスタが茹で上がったら、火を止めて、麺と溶き卵を入れてよくかき混ぜて完成。