小麦ファイバーおやき なす味噌
Description
小麦粉不使用でおやきもヘルシーに!カロリーを下げても甘じょっぱくて懐かしい味!
材料
(2個分)
40g
A味噌
15g
Aラカンカの香り(きめやか美研)
5g
20g
Bラカンカの香り(きめやか美研)
3g
2g
1個
50cc
作り方
-
-
1
-
ナスは1cm角に切りAとまぶす。
-
-
-
2
-
ボウルにBを混ぜてから卵と水を入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
4等分してシリコン型(2個使用に入れナスを挟む。
-
-
-
4
-
電子レンジ500Wで3分30秒加熱。
-
-
-
5
-
小麦ファイバー(きめやか美研)カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。
-
-
-
6
-
ラカンカの香り(きめやか美研)カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖の3倍の甘さ。
-
-
-
7
-
サイリウム(きめやか美研)糖質ゼロの食物繊維。生地をまとめる役割。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
-
コツ・ポイント
シリコン型は直径約8cmのものを使用。電子レンジ後にフライパンに油を敷き、2分ほど焼いて焼き色をつけてると雰囲気が出て香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
小麦ファイバーを使った塩っぱい系レシピです。スイーツ系の気分ではないときに。
低カロリーレシピとは思えない味になります。
低カロリーレシピとは思えない味になります。