田楽用?あま味噌だれの画像

Description

あまじょっぱい懐かしいタレです。

材料 (5回分くらい)

赤みそ
100グラム
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
大さじ2
だしの素
大さじ2

作り方

  1. 1

    材料をすべて小鍋にいれ、弱火にかける

  2. 2

    焦げないように注意しながら練る。固さがでてきたらできあがり

  3. 3

    写真

    大根にのせたらこんな感じ

  4. 4

コツ・ポイント

とくにないです。好みでゆずをのせたらゆず味噌!

このレシピの生い立ち

食べたくなって・・・(笑)
レシピID : 736095 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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まじゅじゅ
赤味噌なくって合わせ味噌です…大根にぴったり~蒟蒻でも食べたい!

つやつや照り照りで美味しそう!!蒟蒻もぜひお試しください♪

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miyuki12
此方大根煮につけて頂きました。とっても美味ほんと何でも合いそう

大根、味がしみておいしそう♪レポ感謝です☆

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わかめるちょ
厚揚げに塗って頂きました^^このお味噌はやっぱり万能ですね~★☆

ゴージャスなステーキみたいだ!おいしく作ってくださり感謝☆

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わかめるちょ
こんにゃく茹でて田楽に^^美味し!生野菜も合いそうですよね^^★

ありがとうございます!生野菜ナイスアイディア☆試してみます♪