大好きSWISSMISS☆カップケーキ
Description
甘~いココアで有名なSWISSMISSとホットケーキミックスだけで作る超簡単なカップケーキです♪
材料
(カップ15個くらい)
200g
バター(マーガリンOK)
80g
2つ
SWISSMISS(※)
3袋
大1
GODIVAチョコリキュール
大1(なくてもOK)
適量
■
※SWISSMISSがない場合は砂糖80g、純ココア40gで代用)
作り方
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1
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ボールにバターを入れよく練り、SWISSMISS、卵を加えよく混ぜる。
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2
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牛乳を加え、刻んだクルミ、リキュールを加えて、最後にホットケーキミックスを加えよく混ぜる。
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3
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カップ型の半分辺りまで生地を流し込み、オーブン180度で20分焼く。
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4
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粗熱が取れたら、出来上がり!
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コツ・ポイント
・型に生地を入れすぎると焼いた時あふれ出るので注意。
・焼き時間はオーブンにより異なるので、調整してください。串を刺して何もついてこなければOK。
・焼き時間はオーブンにより異なるので、調整してください。串を刺して何もついてこなければOK。
このレシピの生い立ち
ココアパウダーが沢山あったので作ってみました!