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Description

無水鍋で作ると、豆腐の水分がでて、水無しでも美味しく煮込めます。

材料

150g
350g
1個
椎茸または舞茸
1パック
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
茅乃舎だし
1袋

作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎ、椎茸または舞茸を炒める。

  2. 2

    砂糖、醤油、みりん、茅乃舎だしを袋を破って入れて炒める。

  3. 3

    豆腐を切って入れてふたをして煮込む。

コツ・ポイント

舞茸でもおいしくできました。

このレシピの生い立ち

美味しかったので。
レシピID : 7361616 公開日 : 22/11/08 更新日 : 22/12/02

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