材料3つ☆簡単カスタードアップルパイ。
ゆぅゅぅ
作り方
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1
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冷凍パイシートを解凍し、8等分に切る。
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2
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りんごは4つ割り〜6つ割りにし、芯を取って薄切りにする。皮の有無はお好みですが、赤色が可愛いので皮付きで使用しています。
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3
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フライパン用ホイルシートを敷いたトースターの天板にパイシートを置き、焼きプリンをティースプーン1杯ずつパイの中心に塗る。
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4
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りんごを少しずつずらして乗せたらオーブントースターで10〜15分焼く。焼き時間はお使いのトースターにより調節して下さい。
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5
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こんがり焼けたら取り出す。（火傷に注意してください）
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6
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お好みでシナモンパウダーを振っても。
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7
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オーブンで焼く場合は210度で10分焼き、180度に下げて10分焼いて下さい。※様子を見ながら調節して下さい。
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コツ・ポイント
プリンは必ず焼きプリンを使用して下さい。ゼラチンなどで固めてあるタイプのプリンは加熱すると溶けてしまいます。パイシートが膨らみ切る前に表面がこんがり焼けてきたらアルミホイルを被せて焼き上げて下さい。
このレシピの生い立ち
食事のあとでも気軽につまめて作る人にも負担が少ない簡単な焼き菓子を作りたくて冷凍庫に眠るパイシートを呼び起こしました。とにかく手軽にしたかったのでカスタードはプリンを使用し、りんごも生のままのせて焼きましたがプリンのお陰でリッチな味わいに。
このレシピの作者
ゆぅゅぅ
