爆速激うま！辛ラーメンでカルボナーラ
だわさちゃん
作り方
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1
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18cmのフライパンに水100mlと牛乳200mlを沸かし、麺とかやくを入れ茹でほぐす
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2
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ボウルに卵1個と粉チーズを混ぜておく
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3
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1が4分程経ったらスープの素を半分入れしっかり混ぜる
少し水分が少ないと感じたら様子見で牛乳を50ml〜100ml足す
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4
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フライパンに2を入れ固まらないよう素早く混ぜる
熱の通り過ぎが不安な方はフライパンの中身をボウルに入れて混ぜるでもOK
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5
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お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
辛さが不安な方は3の時点でとろけるチーズ入れても美味しいです！ただでさえカロリー爆弾なので入れすぎ注意
このレシピの生い立ち
辛ラーメン大好きなんですけど、食べすぎて飽きてきたので色々アレンジしてみようと思って作りました！
だわさちゃん
