捨て無いで♬えのきの根元の醤油焼き♬
Description
話題のレシピになりました。感謝 今まで捨てていたえのきの石突き部分の上を焼いた美味しい一品です。おつまみにも♬
みっちゃん❇️68
材料
えのきの根元部分
適宜
サラダ油
適宜
醤油
適宜
味の素
パラパラ
胡椒
適宜
サラダ油
適宜
■
サラダ油・醤油は入れすぎないでね。
作り方
-
-
1
-
えのきの石突き部分を切り、残りの上の部分３cm位を切り適当に裂きます。
-
-
-
2
-
フライパンに油を入れえのきの根元を入れよく焼きます。
醤油を少し入れて焼き、焼けたら胡椒と味の素もパラパラとかけます。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油の残りが多かったらクッキグペーパーで取って下さり。サラダ油・お醤油はかけ過ぎ無いで下さい。
-
-
-
4
-
2023年5月19日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
-
-
-
5
-
2054年1月16日えのきの人気検索でトップ10入りしました。有り難うございました。感謝
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
こつは特に有りませんが、両面よく焼いてらお醤油を回し入れ過ぎ無い。
このレシピの生い立ち
えのきの捨ててた部分を娘が焼いてくれつまみになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
72件
(15人)
みっちゃん❇️68
