スタミナ 豆腐ステーキー【キャンプ飯】

にんにくの効いたなめ茸「スタミナ1番」を使ったレシピです。

木綿豆腐1丁を8等分にスライスし、キッチンペーパーで水分をしっかり取る。

スタミナ①番、醤油、みりん、めんつゆを混ぜた調味液に木綿豆腐を漬け込む。15分経ったら裏返し両面をしっかりつける。

豆腐にしっかりと焦げ目がついたら、（3）の調味料をスキレットに入れ、豆腐とともに1〜2分煮込む。

最後に細かく刻んだねぎを乗せれば出来上がり！