スタミナ・コンビーフ丼 【キャンプ飯】
作り方
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にんにくの効いたなめ茸「スタミナ1番」を使ったレシピです。
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コンビーフをシエラカップやボールなどに入れ、フォークなどでほぐす。
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ほぐしたコンビーフに玉ねぎ、スタミナ1番を入れよく混ぜる。
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このままクレソンをそえても、美味しいおつまみとなります。
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混ぜたコンビーフをご飯にのせるたら完成です。お好みで卵黄などのせてもSo Good!
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コツ・ポイント
コンビーフは湯煎しておくとほぐし易いです。
このレシピの生い立ち
生肉をもっていきづらいソロキャンプで重宝するコンビーフ。そのコンビーフをスタミナ1番風に楽しめるキャンプレシピです。もちろんおうちでもどうぞ!