ビアソ&チーズのプチ・ホットサンド25
Description
ビアソ&チーズのプチ・ホットサンドのVer.25。フィーチャーした調味料は完熟トマトソース(濃縮版)。
材料
(1人分)
マーブル・ブレッド
1枚
クロワッサン
2個
ホットオイル
少々
マヨネーズ
適量
シュレッド・チーズ
20g程度
ビアソーセージ
3枚
完熟トマトソース(濃縮版)
大さじ1程度
作り方
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1
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マーブル・ブレッドとビアソーセージは半分に切っておく。
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2
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マーブル・ブレッドとクロワッサンの外面部分にはホットオイルを塗っておく。
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3
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マーブル・ブレッドの内面部分にマヨネーズを塗り、シュレッド・チーズを散らす。
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4
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その上にビアソーセージを配置。その上に完熟トマトソースを塗る。
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5
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クロワッサンをセット。
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6
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温めておいたホットサンドメーカーにセット。
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7
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ホットサンドメーカーを適宜反転させ、外面部分に焼き色が付けば、完成。
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コツ・ポイント
プチ・ホットサンドは火の通りが早いので、焼き過ぎに注意ね。
このレシピの生い立ち
ビアソ&チーズのプチ・ホットサンドのVer.25。フィーチャーした調味料は完熟トマトソース(濃縮版)。軽食として作っているけれど、タパスとしても良いね。