豚もも薄切り肉で♪チーズ入りカツ

薄切り肉なのですぐ火が通り、簡単にあっという間にできます。
幅の広いものがなければ、二枚を少しのりしろ程度に一枚にするように重ねてもいいです。
とろけないタイプのチーズだと、チーズがとろけださず焼くのも簡単で、冷めてもチーズが柔らかいです。

揚げ物が食べたくなって。でも、油はたくさん使いたくない。ほどよい揚げ焼きです。