海苔明太ふりかけで簡単チャーハン
作り方
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1
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ご飯とねぎと卵を用意します。
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2
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卵を器に割ります。箸でよくかき混ぜて溶き卵を作ります。
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3
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フライパンに油を引きご飯を炒めます。
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4
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ご飯を端に寄せマーガリンかバターを引き❶の卵液を流し入れ炒り卵を作ります。
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5
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❸を炒め合わせます
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6
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海苔明太ふりかけを加えます。
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7
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濃口しょうゆときざみねぎを入れさっと炒め合わせたら出来上がりです。
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8
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味が薄ければ塩こしょうを加えて味を整えて下さい。
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9
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こちらのふりかけとしょうゆを使いました。
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10
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あったかスープやみそ汁を添えて。
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コツ・ポイント
ふりかけは辛味が強いので調整して下さい。
このレシピの生い立ち
刻んだ青ねぎが冷蔵庫に残っていたのでふりかけと一緒にチャーハンに具材として入れました。