ミニタコのフリットの画像

Description

カリカリに揚げたミニタコ。おつまみにも。

材料

ミニタコ
24匹
荒いセモリナ粉
適量
揚げ油
適量
塩胡椒
適量
適量
4切れ

作り方

  1. 1

    タコにセモリナ粉を塗して揚げる。

  2. 2

    1に塩を振りルッコラを弾いた皿に盛り、レモンを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サルディーニャのレストランで食べた覚書。
レシピID : 7364361 公開日 : 22/11/13 更新日 : 22/11/13

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