レンチン☆ほくほく甘いさつまいもサラダ

レンチン☆ほくほく甘いさつまいもサラダの画像

Description

秋の味覚!ほくほく甘いさつまいものマヨサラダ☆さつまいもをチンして、調味料にあえるだけなのでとっても簡単に出来ます^ ^

材料 (2〜3人分)

★マヨネーズ
大さじ4
★濃縮めんつゆ
大さじ1
★すし酢
大さじ1
★塩
ひとつまみ
★胡椒
多め
★味の素
ひとふり
・仕上げに胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは、泥などをよく洗い流しきれいにします。
    皮のまま、ラップに包みチンします

  2. 2

    大きさによりますが、
    今回は、500w3分したあと、ひっくり返し追加で3分チンしました
    串がすっと入ればOK!

  3. 3

    写真

    チンしたさつまいもを、大きめにざくざくきり★と混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    ざっくり混ぜ合わせ、味の調整をすれば完成っ!!

コツ・ポイント

すし酢をいれることで、酸味が美味しくて、砂糖を使わないでも甘みも足せます

このレシピの生い立ち

さつまいもいただきました^ ^
レシピID : 7364715 公開日 : 22/11/24 更新日 : 22/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート